金水晶酒造 ひやおろし 純米吟醸/季節限定/福島市金水晶酒造/酒のまるとみ
「ひやおろし」は、厳冬期に造り、一度だけ火入れを行って
春から夏の終わりにかけて、ひんやりとした蔵の中で貯蔵・熟成させたお酒のことです。 生産数に限りがあるため、季節限定の純米吟醸です。 秋の味覚のお供にどうぞ。 入荷しました!! ---しょうこ女将呑んでみました バランスがいいですね フィニッシュにほのかな甘味を感じます。熟成から来る甘味 秋刀魚の塩焼きに大根おろしを添えて、合わせてみてください ---成分 ●原材料 五百万石 ●精米歩合 60% ●日本酒度 ±0 ●酸度 1.6 ●アルコール度数 15度 ●飲み頃 冷や・常温
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