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滑らかな飲み口 辰泉 純米秋上がり ２０２４/一回火入れ/会津若松市/辰泉酒造/いわき市/酒のまるとみ/７２０mlのみ
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会津中将 特別純米うすにごり生酒 /鶴乃江酒造/いわき市/酒のまるとみ/季節商品/Ｒ5ＢＹ
※舌先に酸味・舌上にほのかな甘み。
のちににごりならではの苦味、、
表情豊かな一本です
---お客様のコメント
〇すごくフルーティーで飲み易い、程よい甘さが良い感じ
〇飲み易くて止まらない
〇生酒らしい旨味、酸味と甘みを両方感じる
〇にごりの甘みが酒のスッキリさと合っている
〇わずかに発泡していて、甘さと香りがあるのにスッキリ飲みやすく
食中酒としても美味しかったです
飲み口はソフトなのでグイグイ飲めて飲みすぎちゃいそう 美味しくいただきました
【しょうこ女将呑んでみました】
今年も”期待を裏切らない、美味さ!”
舌先にピリッとガス感を感じます
上品な甘味に”春”を感じます
酸味、甘味、旨味、新酒の苦味がバランスが良いです
27Byまで、荒ばしり・中取りと販売して参りました特別純米の生酒ですが、
今期よりリニューアルしうすにごりの生酒として発売することとなりました。
---【成分】
●原料米：福島県産米
●精米歩合：55％
●日本酒度：＋２
●酸度：１．７
●度数：１６度
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