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オールいわき／いわきハタチ酒純米/火入れ/５th/720ml有／いわきハタチ酒プロジェクト/太平桜酒造/いわき市酒のまるとみ／いわきを応援
二十歳の年に、米作りから酒造りまでを体験し
完成したお酒で二十歳の年を祝おう
と、２０１８年に立ち上がった「いわきハタチ酒プロジェクト」
いわき市常磐の米農家滝正嗣氏、蔵元・太平桜酒造
の協力のもと若者が日本酒造りをしました
日本酒造りを通して、
いわきの風土、文化、そして日本酒の文化を体感しています

その、
いわきハタチ酒第５期　純米火入り　

−−−成分
●使用米　夢の香　福島県オリジナル酒造好適米
●精米歩合　６０%
●アルコール度　１８度

---飲んでみました
フルーツ系の香りに奥の方にあって、
落ち着きもあり、優しく舌の上を過ぎて、
苦味、辛みを感じることなく、喉を過ぎていきます
お燗でもいけます!
よくお客様から「辛口の酒が欲しい」という声が多いです
そんな時迷いなく「ハタチ酒」をお勧めしています
いわきと来れば鰹ですが、がっつりニンニク、ショウガで食べる方がおおのですが
そんな時に超おすすめです
しっかり味のついたお料理におすすめです
---特別栽培農法とは、
化学農薬及び化学肥料を慣行基準より５割削減した農法

---「呑んでみました」
フルーティーな味わい
ほのかに甘味も感じます
アルコール度の高さ(１８度)を感じさせない、柔らかく素直な味わい
余韻に苦味を感じ全体を〆ている
昔懐かしい昔ながらの酒という感じがします

オールいわき／いわきハタチ酒純米/火入れ/５th/720ml有／いわきハタチ酒プロジェクト/太平桜酒造/いわき市酒のまるとみ／いわきを応援
販売価格

3,190円(内税)
購入数
1800ml720ml
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